此汤清淡可口，豆腐是公认的保健食品，营养丰富。
, L; ~, C: |$ P, \4 m" r准备时间：5分钟4 P; j$ ?6 s( x! C) v- J2 r  y
制作时间：10分钟
! K8 @* x, ]5 b9 ~% q$ m食　　材：豆腐一盒，鸡蛋1个
. T/ ^1 p  ~6 j( {调　　料：味淋90毫升，日本农口酱油90毫升，木鱼汤、小葱花、白糖各少许
5 n# ?& s/ [6 Z( D: J4 a原料采买：木鱼汤可用木鱼花熬制而成，木鱼花在外贸超市都能买到。
# J4 p/ ?, E6 m" U/ _: V做法：
3 T2 X9 N: A/ [1豆腐切块加适量的水煮开至熟。
3 m" d% o) p5 T. R; n0 C# S$ [6 x2将调料根据个人口味加入汤中，煮开。8 y' t" \* |4 z, X6 C! {
3鸡蛋打散后加入汤中，搅拌均匀，撒上葱花后出锅。 & Q1 u& P& n- t+ W
烹饪心得：加入鸡蛋汁的时候要注意火候，以免煮老了蛋花。   j9 h' [  b/ j' K8 l- q% }

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看着像西红柿鸡蛋汤一样啊
8 l8 x) m% f& D. t$ _) h+ c是酱油放多了？

玉子日语就是鸡蛋，还记得当年学日语的时候那个佐藤玉子的笑话

这个汤看外表貌似辣椒放的很多，有时间做做尝尝，但是辣椒可以个人选择不放，呵呵

汤里面放辣椒，估计很多人受不了吧，反正我是不喜欢喝那样的汤，感觉你这汤有些辣了。

这个不像私房菜，像饭店的菜。蛋花难掌握的

日本的料理吃不习惯的，上次吃了芥末现在都心存尤记。

有豆腐的湯除了酸辣湯以外 我比較喜歡吃清淡點的 太辣了我受不了

日本农口酱油哪里有卖的啊我们这的超市没有啊

喜欢豆腐，但不喜欢日式的（吃过几次味千拉面的东西，总感觉味道怪怪的说不出），反正是不合口味