用料' T% V/ V. E, g- A# t+ f9 E% n4 x
主料:韭菜50克
) t5 p4 M' b! Z, @/ L调料:食盐15克 味精5克 辣椒粉10克 孜然粉10克 黑胡椒粉10克 十三香5克 植物油2汤匙
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香烤韭菜卷儿的做法$ g/ @7 c+ l2 d: H5 I
1.粗壮、宽叶韭菜50克、竹签若干2 e3 |9 e8 @' ^
2.烧烤调料配制：辣椒粉10克、孜然粉10克、黑胡椒粉10克、食盐15克、十三香5克、味精5克
- T0 M5 R0 @2 @4 j3.所有粉粉放入干燥的碗里混合均匀5 V- u! L  V" y& q. c. \" ?- f9 p+ G4 V

3 B+ f8 R) ~9 w, P4.韭菜摘洗干净，记住粗壮、宽叶型儿的$ M! ]$ x* [+ f2 S5 \
5.从茎部开始卷韭菜，裹紧点，断了也没关系，一直卷，韭菜叶子自然就裹住了9 J, _, Z. @: j% q' X! J0 Q
6.竹签戳进韭菜叶子和茎部，这样比较牢靠1 E* J2 i4 }4 I( [

) a# e# O) m9 E1 p$ [% f: B7.修剪多余的叶子，卷好的韭菜卷，韭菜卷两面刷植物油1 x! _0 q4 ?- S
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8.撒上烧烤料，注意撒匀
* x, A1 Y" c4 ]7 f+ h  W9.入烤箱，下面用托盘接着点。200°上下火，5分钟。韭菜很容易烤黑，注意观察
, p# J0 u2 A5 W10.ok了，吃吧% I* a4 F# T6 o7 h9 I0 r8 r

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一年当中恐怕只有春天让人惦记的事儿最多了! Q2 W7 X9 x1 B* X7 k5 U
好多好玩儿的，好吃的，都集中在这个季节呢
9 c7 h6 ]* H2 m! H( B春天的韭菜最是鲜美
% T# K+ y/ H% l6 Q/ w抓紧时间
8 U5 `; `7 N2 t+ V! k. E# L多吃点吧
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) f& c6 d- S6 ^* |韭菜炒鸡蛋
1 j6 _. K5 O- S  p) h韭菜煎鸡蛋
( k1 E0 b- w: |9 M- m- N' y4 C韭菜豆干( P& g. E3 z8 |( _9 Q
凉拌韭菜  u, Z( ~5 J* \! l
韭菜拌胡豆3 L; W7 q1 V4 S+ `) X# ~7 l
韭菜: D8 Z& W! I5 x& H1 e
......
& k+ ^% w2 t9 h) U* c; \今天
+ ]; e3 _  r* ]! t8 _9 `( y烤韭菜) h# s" r. h( ~. \. Y! h
香烤韭菜卷儿
( d/ _2 y8 O' \- W% o绕个圈圈祝福你
3 u+ _4 \7 b) u( y绿色的* Z: {, }; T3 p
春天的
2 k/ ^% {7 d, O9 r3 H  k! V祝福
4 X3 m# C8 K% A! y+ W3 r！

手工活啊，我发现我做不了这菜，我是急性子，哈哈

这个在我家那边，尤其是现在街边烤皮的天天都有

我们这里也有韭菜烤着吃的，不过就是用小竹条穿起来一大串，没有这样卷起来！估计要卷起来也是挺耗时间的吧。