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“毛氏红烧肉”

fy20122013

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31楼 大中小发表于 2014-2-7 23:39 只看该作者

觉得红烧肉还是要稍微油腻点！

就先把肉用水煮熟，然后就下锅，但是要多煮一段时间

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fy20122013

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32楼 大中小发表于 2014-2-7 23:39 只看该作者

觉得红烧肉还是要稍微油腻点！

就先把肉用水煮熟，然后就下锅，但是要多煮一段时间

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789123999

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33楼 大中小发表于 2014-2-7 23:52 只看该作者

此菜唯一不好做的就是炖的时间长短，越炖越好吃当兵时首长可爱吃了

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88毫米高炮

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34楼 大中小发表于 2014-2-8 13:52 只看该作者

红烧肉都差不多吧个别口味不一样看自己爱吃什么样的了

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xqs261

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35楼 大中小发表于 2014-2-8 14:18 只看该作者

毛氏红烧肉是这样做成的，学习中，我们这的红烧肉还加了豆子，不知道这两者谁的味道更好些，没有吃够正宗的湘式红烧肉。

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command555

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36楼 大中小发表于 2014-2-9 09:21 只看该作者

大名鼎鼎的主席御用菜啊，不过现代人吃腻了大鱼大肉，像这个菜过年都很少拿出来待客了

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ken771124

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37楼 大中小发表于 2014-2-9 11:16 只看该作者

每到餐馆就会尽量去点这道菜色泽选美味道极佳肥而不腻！如果再配些图片展示会更好

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beijing11

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38楼 大中小发表于 2014-2-9 12:39 只看该作者

看来越是经典的菜做起来越简单呀，平淡的美！！

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残奥选手

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39楼 大中小发表于 2014-2-9 14:08 只看该作者

嗯曾经忽悠全国人民的一道菜有机会要试下

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taoling

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40楼 大中小发表于 2014-2-9 16:14 只看该作者

毛氏红烧肉，吃起来很过瘾，就是不能吃多了。

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