花生香蕉锅饼

0 s5 J3 C7 |1 `! }' {' X9 J( U主料：花生糊
$ a7 P" i9 O8 \辅料：面粉、鸡蛋、香蕉、花生 " Z' _4 F; U/ K8 M+ l1 o
调料：黄砂糖、白米饭 4 ?: X6 f: w5 Z) e6 [
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操作：
, d. x6 J* b. G, Z1、把花生糊、面粉、水及鸡蛋搅匀备用； ! z6 D5 J, I2 w$ y3 o
2、锅入少许油，开中火煎香蕉1分钟，然后撒入黄砂糖，再煎1分钟；
% |- x( I2 d# A1 x3、锅入油烧至六成热，然后加入一半的花生糊，用中火煎2-3分钟； & e! P7 K  T# y2 ?
4、翻面再煎2-3分钟，直到变成金黄色的锅饼，放在吸油布上吸油；
6 d, r! {8 @( R! H5、同时将几根香蕉一切二，然后再做一个锅饼； / Q. c* v, h8 s
6、把香蕉放在锅饼上面，卷成一条，然后放上烤过的花生碎粒即可食用。