材料：土豆，肉末，洋葱，面包糠，鸡蛋1 ~6 L, [4 M  G/ _& W! q
调料：盐，味精* q9 X* V5 |) K8 v$ O
土豆放高压锅蒸熟，压成土豆泥& K6 @  }  x) ~) i" l3 X

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! u! g- Q) {/ P2 K' |+ P5 B肉末和洋葱放到锅里炒熟，倒入土豆泥中搅拌均匀，调味要准。* u) N4 p, O; B6 I3 {5 ~
再做成饼状，鸡蛋打散，土豆饼放入蛋液中，均匀的裹一层面包糠，即可。
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! a7 P' a8 e) Z$ t! I' E6 _放入3成热的油中炸至两面金黄色就好了。8 T# a, K! p2 [

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制作关键：土豆要压细，调味要准，炸的时间要控制好。
' U  p0 L* v9 j喜欢的朋友要给我顶哦，我会把最好的美食与你分享，谢谢了。你的鼓励就是我的动力哦，再次感谢你的支持，谢谢谢谢。
4 E: k* R. j6 F. c: j2 D  u9 O$ @面包糠超市有售。不要加肉的话，可以加炼乳，做成甜品，味道也是一极棒的，马上去试试吧。
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[ 本帖最后由 想入非非 于 2009-1-11 16:31 编辑 ]

不知是否好呓，营养可能好，就是制作麻烦一点。

一看楼主就是一个烹调高手，做出来真很诱人。

做起来挺麻烦的，不过一定是很好吃的东西，谢谢楼主！

这个土豆饼和我以前吃的都是不一样 的啊,应该好吃的.