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小 发表于 2006-9-16 09:51 只看该作者
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三彩素烩
三彩素烩
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原料:黄瓜、西红柿、日本豆腐
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制作:
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1)原料均匀地切成小块。2)锅中炒香西红柿和黄瓜,加清汤调好口味,烧开后加入豆腐,
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7 F$ L. J2 l# I Z$ l5 v稍烩片刻勾芡出锅,即可。
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5 W" `+ E+ x! g* Y菜肴特点:汤汁鲜美、色彩丰富。/ C0 X* G& a, v) Y
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