这道菜还具备以下几个特点：
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) c5 T) p; i' x3 A# b/ T/ g$ f4 T1、好吃，很好吃。% a+ f1 y- X& {. ]* p* i
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2、做法简单，毫无技术含量，厨艺为零的MM上手也一样能做得色香味俱全！
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3、还能当便当菜，再次加热不影响口感哈。
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4、从小吃菜汤拌米饭长大的筒子们肯定喜欢这道菜，原因嘛，试试吧，呵呵。$ v3 W6 b# ?& P5 {1 X

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主料：
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鸡翅16个、干木耳2大朵、榛蘑或香菇根据个人喜好若干。& k) e( `) }+ `4 c; _2 m

! p9 M2 b8 x- w: p" i# S+ Z配料：" G3 S  K5 C1 J4 l  V. y

) R  K( F: i' }8 Y2 v" _3 Y* `0 |姜、蚝油、老抽、生抽、糖、盐、香葱、蒜。: x# X* W, [4 H9 W

' c, M3 c" S  t6 f做法：! w3 F% `! q% s( f' \" B

) c1 P% J; p! r' P* k; E6 P. z1、鸡翅洗净后，放几大片姜，和蚝油，腌10-20分钟；
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3 _4 c( {  m' w2、木耳和榛蘑泡发洗净，备用；$ J! z/ @+ b# A/ `! q
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3、香葱切段，蒜切末；
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4、油热后，放入香葱段和蒜末；
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# T; R/ m9 v8 T3 h5 Z5、出香味后，倒入腌好的鸡翅，图片上鸡翅看着是白色的，其实肉眼看已经上色了；0 B, @$ q$ O' J* V$ d; |# E
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6、不停翻炒鸡翅，直到变色，加入木耳和榛蘑；
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7、加入清水，直至没过所有材料；' `" F4 ?! @7 y, u% ^
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8、开锅之后把浮沫撇掉，倒入老抽、生抽、糖、盐，转小火焖15分钟；% l# r- x$ Y4 Y3 n' _4 H

  J. i( I7 F% p3 _6 N5 w' D, c9、待汤汁收的差不多，变粘稠，再放入半棵香葱，出锅。
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这样的最好的了，真的很好做的，也很喜欢吃

看着就有胃口，赶紧回家试试..................

做法简单有味，楼主的这道菜不错，一般家庭都能容易的操作，顶一个

手艺术水平不错！看得口水都出来了！我得好好学一学。

超喜欢吃鸡翅的 有个朋友做的可乐鸡翅特地到

看上去色香味道都有了做法也简单.到时叫老婆试试~

不就是红烧鸡翅咩，话说这个技术含量不太高的说