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[甜点] 山核桃糖酥饼[7P]

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山核桃糖酥饼[7P]

原料:
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& R- }5 I) C" Z黄油115G、低筋面粉115G、山核桃115G、砂糖2大匙、香草精1小匙、盐一小撮、糖粉适量。
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1、烤箱预热160度。' Y  U$ r- x6 r+ x. G0 Y

7 B! K, s2 V( Q. _! V; e2、黄油放至室温,加砂糖打发到颜色变浅,柔软蓬松,如同奶油一般的模样。
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3、拌入香草精,盐,搅匀。
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/ m3 v. _! b) M4、山核桃磨碎,面粉过筛。
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5、把山核桃和面粉一同拌入黄油中。: Z3 a. K4 o  b' G

2 Z9 j! X6 t5 n  F0 T% ?2 @5 [; t( _6、请切拌,不可以绕着圈圈搅合。. d- s3 _/ B8 n" o1 y

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' K: A8 o: l% e5 q4 M% h7、大概混合均匀,面比较软,小粘手。
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8、戴上手套,把面团分成小球。1 ~) A# n' u/ R  A

5 B7 k% `" ?. }- U3 V9、入烤箱45分钟。
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  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-6-18 19:46

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但是看图却很有食欲,l回去做来吃看看,感谢分享!

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