9 z' |7 L9 l0 ? 炒锅放油烧热后放排骨入肉炸至表面微黄时捞起沥油。/ _$ b, y% M! l. T4 r
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7 S2 R' H# Y4 `( `+ U0 D; R& @: C　　材料：排骨500克。4 l* c3 m0 p$ f! \; a
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　　调料：白糖，醋，盐，姜，熟芝麻，鸡精。6 J3 X! c- F2 n6 n  D9 r5 V

+ b* b, ?# h. o  ~) X　　做法：把排骨剁成3－4CM小块，氽水后捞起备用。
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3 Q0 E  @/ @# R% @, i% o锅里留少许底油，下白糖入内炒至变棕色，倒入排骨块翻炒均匀。& Q' M3 J" s5 A% @- X  k4 u4 g2 q

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4 V$ K; z8 A& @* s# T, o; u加水一小碗，盐，糖，醋，姜片一起煮。' o" z' j# V6 Z6 j" y

5 D. R! ?/ Z0 Q  H' X7 _- A7 R 中途要勤翻炒以免糊锅了，看汁收干了，加少许鸡精调味起锅。
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好了，等急了吧，还好俺手快，这快又端上一盘来。

口水流啊!谢谢楼主!很喜欢吃排骨的说!

看來好吃又好看,趕快去買材料來做做看!!

嘿嘿!!看了直流口水了啊~~

希望大家做好这个菜！
& g# H" i0 Q- n. [- R顺便帮我点点红心

我喜欢 这个菜  谢谢你