泡菜炒肉丝[图文]
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材料：里脊肉、泡菜
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4 _$ z# w+ W0 P做法：
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1、里脊肉切丝，分别用盐、料酒、生姜粉、白胡椒粉、淀粉腌制片刻。3 [0 q% |$ {+ l4 |6 D2 F

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2、泡菜切丝备用。/ g1 Y9 l  y( i9 m

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: C7 @5 w! _% K& l) _8 L3、锅中放入适量油加热至5成，放入腌制好的肉丝炒至变色加入红烧酱油翻炒均匀，最后放入切好的泡菜丝翻炒均匀，调入少许糖和鸡精即可（泡菜中已经有盐啦，如果觉得味道淡酌情加入少许即可）。
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这个也是挺简单的阿，感觉没什么太多创意阿