每年山楂大量上市时我们都会做很多炒红果，酸酸甜甜的味道，消食解腻,而且做法超级简单！
$ T0 O4 {4 I8 s8 s# T7 L上周末LP去山里玩，带回了很多山楂，说是特意买来让我做炒红果的吃的，呵呵！其实是她想吃了！
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做法：1、350克山楂洗净待用
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2、用刀从山楂中部划一圈，用手一拧，分成两半了西瓜
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材料：山楂、白砂糖（冰糖）、水。
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3、然后就比较容易取出核了，我这个方法是从卖糖葫芦的那偷学来的！
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4 ?$ I7 R4 c3 A" i7 u5 Y. X4、加入150克白砂糖（用冰糖也可，糖的多少可根据自己的口味加减）2 T9 c( D5 r0 D9 B% D
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5、加水300克（水的多少可根据自己的口味加减）
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6、放入微波炉高火转8分钟，取出用勺搅拌均匀' |* }* n* K4 D( N1 Z9 I. m/ K

! K; U% m, s* Y, j; K7、继续放入微波炉高火10分钟出炉* K+ W& Y" z/ r( y& {$ x

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8、晾凉后放入冰箱冷藏一宿即可食用。
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酸甜粘稠。6 @6 E( }4 `: z
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9 |/ c) o. H9 Z; O, T( O小贴士：加减水糖后微波时间也要相应加减，用热水微波时间也应减少
  i* S% D; x, Q2 m$ q* c减肥的朋友浅尝即可，此食品糖份太高，呵呵9 J0 T' V$ @" ~0 L5 }- a/ U
孕妇忌食。/ X9 O# ]' m0 {# b5 y+ E

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原来红果就是山楂啊，不过楼主这种做法到是非常好看！偶尔吃下，还是非常不错的！