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[凉菜] 菌子油拌筍幹毛豆[5P]

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菌子油拌筍幹毛豆[5P]


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烹制方法:3 S( y# |8 J3 d/ z
主料:笋干 6根  毛豆仁 250克
: A  f* {' d$ B3 }  \, c8 g% I, V辅料:菌子油 适量; d) i' B0 \- @5 b
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  c  g* p0 F: \4 u4 l1  备好食材,笋干泡制3小时。选用优质鲜嫩的野笋干,清洗后切小段。2 c8 }1 G! t, I0 {3 |& z
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2  锅中烧水,加入笋干煮熟捞出备用,备好的毛豆仁,锅中烧开水煮熟。* P, L/ Y: T% W- d7 r
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3 煮熟的食材装入碗中。调入菌子油。
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0 e0 I5 o" \7 G7 w" p; @' P4  拌匀即可。
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +10 辛苦! 2017-10-23 23:04

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菌子油是什么?自己做的吗?还是网上买的?我查了下好像没有相应的产品卖啊!

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菌子油看着像是用菌类做的,介绍一下它的做法呀。

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