作    者：佚名 4 Y% g* R! M( p1 t! q
文章来源：美食中国
6 L( {: V3 N2 J% c2 m; q
1 g: A. B$ Z8 x/ f! \0 ^
/ w8 ^3 D* o$ v  I8 R- t冬天的时候喝加牛肉的罗宋汤，夏天就可以改喝全是蔬菜的罗宋汤，口味清谈，做起来也很简单。
# y6 l6 L! X# S6 T" c0 z9 ~0 A+ o; }

: b2 e7 m! Z. t; s$ E7 c3 @" L材料：7 h. F/ [6 F7 u' D: K+ H
马铃薯，西红柿，洋葱头，胡萝卜，圆白菜。0 |( M9 {7 p2 o6 h/ D% A
; O, c* d% Y; f8 O3 p  @
调料：
- p$ i: b2 D2 J( D) r4 l' l( @! C盐，番茄酱，胡椒粉。
* K* @9 Q& t! J8 }, }6 e$ p( T- A) w. U; G5 U4 k
做法：! p0 a$ ^- p# v
1、马铃薯洗净去皮切小块；胡萝卜洗净去皮切小块；洋葱洗净切片；圆白菜切小块，然后再用清水冲洗干净，西红柿在开水锅中烫一下，撕去外皮，切小块备用。
% w+ ]$ w& K/ M5 w9 S2 N* }3 A8 q: Z
2、锅内放入油烧热（普通的油或者黄油都可以），下入洋葱片炒香，再加入胡萝卜块和土豆块，翻炒一会，然后放入卷心菜和西红柿，炒至出水，然后加入番茄酱炒匀，添入适量清水烧开（也可以将清水替换成高汤），烧开后改小火煮30分钟，至汤浓，加入盐，胡椒粉调味即可。
' ]( N  Q3 _, L4 i% j2 _% K
2 J. `9 t5 H, p" j- a: M. G& M

不错，回家看看！给女朋友做做看看。呵呵。谢谢LZ。红心

具有食疗作用的汤要常喝才能起作用，每周2-3次为宜。

煲烫讲究营养搭配,空闲是煲烫给家人喝喝补补还是不错的.