奢华的新疆菜，看着很不错的样子，好吃 ，哈哈

至少我觉得人家维族的菜，清真的菜，不会出现地沟油吧，而且菜量的确很大

红柳木的羊肉串很不错，有幸去过新疆吃过，羊肉是腌好的，撒点盐就可以吃了，很原始的羊肉味，看到图片又勾起了回忆，谢谢楼主分享

异域风情啊 感觉不错 还有烤串 这个应该是用炭火考出来的~上次吃的是用点炉子烤的 那个感觉不是那么正宗！

环境很不错。。前面的几个菜感觉很好。。但后面的总觉得和新疆菜不沾边

一直很喜欢吃西北风味的东西。尤其是那种大碗喝酒大口吃肉的感觉。

对于马可波罗将中国食物带回了欧洲，这种说法我有保留，中国食物影响西方，还是在清代，广州十三行和西洋通商，很多粤式食物的名称都进了英语字典里头

新疆的烤羊肉串 手抓饭！

看到鹅掌扣海参,乡煎银鳕鱼时，当场傻眼，明明是新疆美食，为啥要加些完全不搭的菜色在里面呢！？真是糟蹋了

新疆菜应该粗犷，份大，量足才有味道，像烤包子，手抓，大盘鸡，属于上不了席的平民菜。在五星级酒店一整，小盘子小碗的，细细致致的，就有些不伦不类了。