z: e2 n- \. c: `1 i1 O0 U; Q
8 |" }# r% {0 C* L8 S烹制方法：5 O( r' y& N8 H0 W
主料：白萝卜 250克  萝卜苗 200克+ Z1 Q0 f7 g+ F# T9 C! p
辅料：油 适量  盐 适量  生姜 10克  鸡汤 600毫升
" D, v9 l6 D  @
2 X* P$ h" _/ p
: W2 ]3 h% Y8 z' F7 q  H " Y! h( M* d9 p0 v: D! b9 ?/ y
7 g5 [9 w( T9 V4 g1 h
1  萝卜苗洗净先氽烫一下水，氽好的萝卜苗捞起挤去水分切碎，白萝卜去皮切小丁，生姜切碎末备用。
" c6 }2 |7 B  n1 }/ P
6 [6 |6 W' M5 ] + z. t( }- |& E* g' t

, W2 W6 l- A: x3 I. {2  炒锅烧热下油，待油热后放入姜末煸出香味。
: X+ R8 L5 |7 D( a: [4 @0 j3 f
6 P# t: @! c0 t3 [7 J
+ t3 x$ `, [0 I$ z' z7 j( n- ]
' y8 D5 ]" v  U3　加入萝卜丁煸炒3-4分钟的样子，加入鸡汤焖煮至萝卜丁软烂。
0 o& D& D- S1 u+ R
) E: k8 m4 D% Y2 \- G& v9 l 6 C( E' }/ u- B# W: M+ E5 D8 F* T
3 v6 W  r. b: f) ^; v! w% o
4   倒入萝卜苗炒匀。
4 p" Q) F" C9 K( A: U
; R) @$ K% E* |; j) Q1 U- ~3 ~* D  f
# l2 k) h& ?$ ~9 S8 O3 p# ?( ^
  [; ~: ^4 N5 J% k! c1 f5  加入食盐再次炒匀即可。

鸡汤比较补，会燥火点，萝卜有清热作用，两者中和对身体好。

清淡，适合老年人，简单营养丰富，推荐做上一把。

这个还真没有吃过，应该是和清淡的味道，而且有鸡汤的鲜味

这个菜看着很方便，食材简单操作也不复杂。