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金三角蛋糕

金三角蛋糕BDO3G2eWJ4H
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原材料：~,BmF zT@4wC
清水75克 沙拉油75克 砂糖155克 低筋面粉100克 吉士粉25克
nLrbaaE 泡打粉1.5克 玉米粉25克 蛋黄150克（约7个）
/`EY&?#M)gjR 蛋清250克（约7~8个） 塔塔粉3克 食盐1.5克q
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特点：
`v$|+V?2r&[!yHz 口味细滑lzB1R0~,BVL
小提示：
T Oq%fzP_I 烤时炉温不要过高，底部不要着色。
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b6eceB)C 制作步骤：
oS)pg#H'] R 1 把清水，沙拉油，30克砂糖混合一起，拌至砂糖溶化。0i:}-|dX'H{ W
2 加入低筋面粉，吉士粉，泡打粉，玉米粉，搅拌至没有粉粒。6qv
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3 再加入蛋黄，搅拌至面糊光亮备用。
gn|{{]4xS 4 蛋清搅拌成气泡状，加入125克砂糖，塔塔粉，食盐。
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h7hh 5 先慢后快地拌打，起发至原来的3倍大，成蛋白霜。
|3h&d%~1B6[4W4P*I 6 取1/3的蛋白霜与面糊拌匀，然后倒回剩余的蛋白霜中充分搅拌成蛋糕面糊。
9mjWH8~U9J/Y 7 把蛋糕面糊倒入以铺上白纸的烤盘中，抹平。入炉，以上火170度，下火130度的温度烘烤约20分钟左右。H"q YmUOV
8 出炉，待凉后把蛋糕切成三大块，分别抹上奶油。
O)Fk0uZv.{l{s 9 然后把三块蛋糕叠起，切成三角形即可。

可惜   没有图片啊
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没什么感觉哦

犯规了一次。
Vd8|4~-}"z&y$H 不知道规则。
Z4H%asxN;_ 以后乖点。8fPv:l,i
跟楼上的看法一样。没有图片看上去没什么感觉。:JObbq
就没有想做的欲望了