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照烧鸡腿的做法

照烧鸡腿的做法
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材料：
.M]*S+r5`l 鸡腿、五香粉、料酒、蜂蜜、生抽、青菜、小番茄。%e+Pf+@EiL

.? N Xf&OB 做法："x
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1、小鸡腿两只，去骨，用叉子在鸡皮上扎一些孔（防止鸡皮在煎的时候回缩，也能入味）
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2、鸡腿用盐，料酒，少许五香粉腌制20分钟
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3、2大匙生抽，1大匙蜂蜜，2大匙料酒兑成照烧汁
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4、腌好的鸡腿放烧热的油锅煎，鸡皮先朝下煎至鸡皮表面金黄，翻面煎至表面金黄（煎的时候要不停用铲子压鸡肉）
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%W1YD |;nv 5、倒入调好的照烧汁，中火煎鸡肉，中间要用铲子不停搅拌照烧汁防止烧糊，汤汁收至浓稠即可
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6、青菜焯一下，小番茄对切，与煎好的鸡肉一同摆盘（我做这步的时候差点儿没让某人笑话死，为了表示不是装饰，我首先给几棵青菜和小番茄吃了！）
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鸡肉我的最爱～微波炉懒人我的最爱～谢谢楼主的美味佳肴^_^

颜色好诱人啊。红红的好像还是蜜汁的。喜欢甜的东西。谢谢楼主了。

原来所谓的照烧就是这样的呀。M1N+o:qA)?
恩，学到了，回头做来试试。

我有病啦。晚上半夜来看美食，搞得我饿死了。
+ldWe7P9| 不过照烧是这样弄的。今天学到了很多东西。VF'U#B5nw!q;to
有机会都要来试试。
S ?8p b*e 支持楼主的美味

楼主的鸡腿弄得太棒了，照片拍的更棒！馋死人了

又学会拉一道美味佳肴.谢谢楼主,你使我的生活多枝多彩.