qwin 2008-5-17 11:40
鸡腿菇菠菜手擀面
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材料：
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手擀面条、西红柿、鸡腿菇、黄酒、紫菜、菠菜。$DkH5Y0xSN:O\
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做法：Xlq)J I5g
1、锅中油热后，放入蒜碎煸香，倒入西红柿煸软n*pA#s:qEL
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2、放入鸡腿菇翻炒片刻，加入清水、黄酒大火烧开
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3、撕丝紫菜放进去，加醋、生抽、盐、香油调味关火。
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4、活好的面擀成大片，折叠后切成面条6de a3_Q-c
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5、下锅煮熟，捞出放碗中，浇上鸡腿菇汤，洗净的菠菜放入面汤中烫一下，洒在面条上，最后淋辣椒油、香油，用盐调味即可。W#yj-|$} __6B
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jzj71520 2008-5-17 12:49
简单易制营养又丰富很好的主食面,感谢楼主分享愿灾区的人民也能吃到这样的美食.
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