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泰式海鲜粉丝沙拉

[img]http://chinacity.net/manage/file/ef/2008/05/30/20080530085442_7648_泰式海鲜粉丝沙拉.jpg[/img]
　　原料：鱿鱼：1条、虾：数只、青柠：1个、洋葱：适量、小番茄、粉丝：1把（龙口粉丝）、鱼露、盐、糖、料酒、罗勒叶、辣椒粉

    做法：

    1、鱿鱼切条下水焯熟

    2、虾去沙线煮熟，剥皮

    3、洋葱切丝，小番茄切为两半

    4、粉丝用沸水泡开，再过凉水

    5、所有东西拌在一起，加入料酒5ML、鱼露、辣椒粉、糖、青柠切开挤汁，再留一点切成薄皮拌入菜里。拌匀，撒上罗勒叶（九层塔）。