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查看完整版本: 烤扇贝【9P】

mimiqiang0510 2008-6-12 16:15

烤扇贝【9P】

材料 : 扇贝。 配料:葱花,蒜蓉,泡椒,黄油,盐。
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做法 : 扇贝放进滚水烫至刚开口(约30秒),取出泡进冰水里,拿掉肠肚(深绿色部分); 配料拌均,取适量铺在扇贝上,放进明火烤箱里烤3-4分钟即可。食用时加数滴新鲜柠檬汁风味更佳。
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i3`,J'}f/M*L 希望大家的支持

ufoxlufoxl 2008-6-12 16:21

第一,很有卖像。T'lWooB
第二,海鲜很美味。
B7hV'j2WF$g)mj 看上去很好吃
d:tH!lw)K7I&d 支持LZ

kenwest 2008-6-12 22:45

好吃好吃..........好的东西就该分享........

newmoroc 2008-6-13 00:27

我觉得这么好的扇贝应该生吃,那样才鲜美。不过一般外面都是粉丝扇贝的做法。

chensi 2008-6-13 13:03

卖相很好,红色的部份是什么,能吃?8{f1R"_\!Ya
多谢分享

QTXZSZL 2008-6-13 14:43

做法很简单,造型也很好看,比较值得尝试一下.

mzbszl 2008-6-13 14:47

经LZ这一说,我才发现,MS以前我没吃过烤扇贝
MQov)g
Uoxb F'r:M,M 回家按LZ的方法,烤个尝尝~

nnn800 2008-6-13 15:29

卖相很好,红色的部份是什么,能吃?烤个尝尝~

ad130 2008-6-15 12:09

我非常爱吃扇贝,所以强烈支持这个帖子,谢谢分享

酱茄子 2008-6-15 12:14

具体料都是什么料啊?就是上面说的配料,LZ详细说明一下吖!

ewin 2008-6-15 18:53

试试在上面加点奶酪一起烤,肯定也很好吃。

hllh 2008-6-17 10:54

哇口水都流下来了呀 我要吃啊 可惜我还是不明白怎么做

维生素E 2008-6-17 15:17

贝类一定要新鲜啊@Q&GU9A/P7VHT:Iu
不然吃了会腹泻(cj Yb Sjr(u?@m3E
我深有体会啊

1234samsung 2008-6-17 21:09

绝对的美味,让人馋涎欲滴,做法也很上镜。就是感觉没有清煮的鲜

sfhzhangxin 2008-6-17 21:45

看着好有食欲,应该很好吃,可惜的是烤箱不太好找啊。

jszhenglin 2008-6-18 08:56

看着就流口水,扇贝可是我最喜欢吃的,一定要试着做做看

sxxrmb 2008-6-18 12:31

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

wwy4585 2008-6-21 00:41

现在的扇贝很便宜呀,正好可以学学, 做不好吃也不用心痛。感谢楼主分享 !!

forgotten 2008-6-21 01:01

扇贝用烤的真的是超级美味的 而且重点就是一定要呆在旁边 自己烤 看着汁水开始沸腾的时候 真的口水都要掉下来了

FYTX123 2008-7-12 07:20

LZ支持你,海鲜让你如次简单的就做出来,佩服。:excellence
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