查看完整版本: 祥云凤展翅

祥云凤展翅

祥云凤展翅的制作材料：G6rE^Kz D
主料：鸡中翅、鱼翅、火腿丝 盐、味精、糖、蚝油、生粉、胡椒粉
leRuG6{0b-h [img]http://www.zhms.cn/editor/UploadFile/2008612162821525.jpg[/img]
5m@?:x"t
_)Q4T#pK
d:V l4T
a1[ 祥云凤展翅的做法： v-]~4a3W}3]
1.鸡翅用水煮至7成熟，从两端拆去两根鸡骨 y3hS`Z9zC5dlN6{

1T,Wd}G+`S[ 2.填入蒸好的鱼翅和火腿丝后，加入上汤、盐、味精、糖、蚝油、生粉、胡椒粉上锅蒸5分钟N$Wgv%EwV Pb
)^:J9@UVh1eI
3.码盘，原汁入锅勾芡淋在上面即可
"i'q/U*|? x-q"EVm
4Y xK h ` 如果有青菜，如油菜等，也可焯水，用油、盐等炒一下，丰富色彩，增进食欲。

这个菜味道不见得有多好,成本太高,鸡翅没太多味.