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朝鲜辣白菜的做法

朝鲜辣白菜的做法
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/| z;D{7x'p 1. 白菜一棵，剥去外层，洗净，里外均匀抹上盐，腌半天 1MyxtD~wu
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注：辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油 &{ C/Bzf,?ZAE
2. 腌了半天后，挤掉水分 :w!?t&rU.H)}W0hV

9lYVu%F HZ J 3. 准备好：姜、蒜、苹果、梨 0mt p4b4lp
4. 姜、蒜、苹果、梨剁末儿，苹果、梨用1/3或者一半即可
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5. 辣椒面，盐，味精
1l!C'Z"n5G 辣椒面的量看自己喜欢辣味的多少，也要看辣椒面的新鲜程度
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6. 加入适量凉白开，把辣椒面、盐、味精调匀 h*J4kw#^]

p1D"u@q0C&o,K3c 7. 把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中 0INs5|4W&k jj5Q&Y(F4B
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8. 搅拌 *XYdW
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9. 开始腌菜！从最内层开始，把调好的辣椒糊糊抹在白菜上，里外都抹 ky-Jn0bLH
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10. 接着抹
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11. 整棵都抹好了 $y&G&~;a xJ8x&@

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IF@YV&v9j 12. 拿一个带盖的容器，注意洗净，一定不要有油，如果无盖的，用保鲜膜封住也可以 ,i^`gG[ tq'v#u7M

7c.Rc:MN rX 13. 3—5天后成功

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