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绝配口味 凉拌蒜泥茄子

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zS d\6{Kg#D6G    中午海兰朵家吃的是传统菜式
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    煮玉米配茄子拌土豆]$FDFsC
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    就是把玉米，茄子，切好的土豆分层放好上锅蒸
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    另一边用切碎的辣椒，虾米和鸡蛋蒸成糕vs2Xq#sUX/A

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    吃的时候，茄子，土豆产，辣椒鸡蛋糕外加大酱拌在一起，当然还要加青葱ai:V9j$M;F,y
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    晚上一个人吃，还是中午的玉米茄子，鸡蛋糕米有了，只好自己拌了下茄子
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^5Ojj#C3R     蒜，番茄，茄子，这三是绝配4S5b(N2l+~

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D!`+B.f`%C     做法很简单，蒜泥加香油，酱油，盐拌好后和撕成条的茄子拌一起就行 A ]I#e4v9Jm)o/t
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    吃时候偶喜欢把番茄用勺子捣碎，让汁侵入茄子里，8错!ud t5kv-_ XU
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+D.q(nfEn K     餐厅里一般是茄条，酱汁不加酱油，浇在茄条上，摆盘漂亮清淡f.A1DW7sam2j

R3y9xg6Anq     偶做的难看了点嘿嘿

很有创意，有营养，摆盘也不错，当晚餐是很好的选择。

这个菜做起来很容易的，而且这样的处理，茄子就更加的香了