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深圳红荔路的李师傅脆肚酸辣爽口

第一次去李师傅脆肚只不过是偶尔在报纸上看到一个广告，刚好没事干，就跑过去试了试，其实是地道的湘菜，讲白了就是嫩酸笋炖脆肚。白嫩的笋条配上细白的肚条，加上上面零零散散洒落其间的红辣椒，卖相已经不错了。这里的酸笋跟广东人常吃的韶关酸笋不同哦，是地地道道的那种玉兰片稍加腌制过的笋片，所以还能保持脆脆的口感，稍微有点酸，但没有韶关酸笋的那种臭味，非常开胃。至于已经入味了的脆肚，那更不用说了，切成细丝，非常有嚼劲，虽说胆固醇挺高，不过貌似好吃的总是这些胆固醇超标的内脏，没办法啊，谁让自己嘴馋呢。当然，开吃前最好先要一碗白米饭，捞一碗汤泡上饭，搁置在一边凉着，吃完了脆肚再来碗饭绝对很爽的。消费也不贵，大、中、小三种锅，98、78、58的价钱绝对不贵，不过唯一的不方便就是停车，而且去晚了是绝对要等位的。
嗯，再说说具体位置，从华富路右转上红荔路（也就是从深大电话往圣庭苑方向），在有名的深运潮州粥对面（也就是振兴宾馆）。