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瓜条拌藕片

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主料：莲藕 !V1`N3S,@
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辅料：京糕、白兰瓜、核桃仁
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调料：盐、白糖、白醋
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烹制方法： -N@Wq:g\eWB

bGY^&on;o2SbG1w 1、将藕洗净切成片，白兰瓜、京糕分别切成条备用； /?6`/z9Y/C.H7c4R{
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2、坐锅点火倒入水，待水烧开后放入藕片，焯至断生后捞出，放入器皿中晾凉，再放入京糕、白兰瓜、核桃仁，加入盐、白糖、白醋拌匀腌制片刻即可食用。
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8s(L]|N3Qf&C 特点：清脆爽口，酸甜解腻。