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苦瓜文蛤汤

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p/C"G 原料：苦瓜、文蛤。 2}|l,T oDUc4L
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烹调味汁：葱、姜、味精、盐、香油。 kjCRKB)KM D
　　
*r!C'st/y bo?,t 做法：
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1.苦瓜洗净切片，文蛤过水去沙。 9v&B!X[+_hk8x
　 2.锅中放汤，加入苦瓜片、文蛤、调味料一起煮。
9qHO(tjz&R({C1[a 　 3.煮至汤浓稠时即可。
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特点：汤清味醇。