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botong00 2006-7-28 22:54

16种香饭做法完全攻略之韭菜花饭

韭菜花饭 R4M)m8f"F#eq
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[img]http://img04.21cn.com/2005/01/10/3166324.jpg[/img]CXS`\x)rT

UXdAbx? 材料:wHd(N0Ie~c
  韭菜花(细)20枝 咸蛋2个 白米1杯 水1杯
&s5]l4~[3](v0UY
^3M oa.A*rS-Hy   调味料:
T6r(w@8m6`@   盐1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙yQN7i,S,?m*N%Tz

r9p3vW'm2T   做法:V4tf2N%Jx
  (1)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡15~20分钟备用。"@a@Z2xYB)Qz%_`v
  (2)将韭菜花洗净泡水30分钟,沥干水分后切成1~2公分段备-C2VvX*|/w6u6w^
  用。咸蛋去壳后,切成0.5公分丁块备用。
W Dlv#G+t1AQ0B   (3)将咸蛋丁、调味料拌入米中,一起煮熟。开关跳起后,
4^ y?6wG   将韭菜花段放入,盖上锅盖再焖15分钟,G \rC mA&| O'T Y}U
  最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可食用。
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