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五味排骨[图]

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6r(h]J"? 主料：
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    肋排500克，菜心150克
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　　配料：-oJj^2n%N*^Y
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    八角、丁香、姜、小葱、蒜子 SD'x*[U/ak-_;]
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　　腌料：;AS*w:kM1`QJ"g
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    生抽10克，鸡粉3匙，葡萄酒25克、生粉15克IbFtb;j&u

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qY$t-r!t}3g7x 　　炒料：4djl-atm&u

bK)P(}oz&uZg     排骨酱30克，料酒15克，上汤250克*x8o.@;Of

'Tz5J2dMF1c6`Pi 　　制作方法：
E4G&m"`"t9fJ1w T.d{ }{6KT7K.`+}.|e
　　1、将排骨处理为约1寸长，用腌料浸泡15分钟;
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QZ0q%fG"i1M)M 　　2、热锅炒香配料，加进排骨炒至外表金红，最后调进炒料和上汤，慢火焖至酱汁浓稠即可。

做的也太简单了吧，一道红烧排骨，难道就寥寥两行吗