fnz-ffff 2008-12-9 14:01
西式烤羊排!!!简单的美味(4P)
先上相片!!!:teeth #s EGj.}9q\wG
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[img]http://lh6.ggpht.com/_rk_EhyJQUOU/ST48v5vwZfI/AAAAAAAAACo/B_7cleVnB-E/s1024/P8160044.JPG[/img]0Cz"n-r$YzF`
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[img]http://lh5.ggpht.com/_rk_EhyJQUOU/ST48mnVg_YI/AAAAAAAAACM/K-BpQvZXWq0/s1024/DSCF0382.JPG[/img]
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[img]http://lh5.ggpht.com/_rk_EhyJQUOU/ST48or40PpI/AAAAAAAAACY/r-6vT-Gefp8/s1024/DSCF0387.JPG[/img]
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[img]http://lh3.ggpht.com/_rk_EhyJQUOU/ST48rXwzWJI/AAAAAAAAACg/0NTNFXJczyo/s1024/DSCF0389.JPG[/img]
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相片拍得不是很好,大家酬和着看看吧呵呵:sweat
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材料:H ?5J8FhZ[hn
养肋排(或叫羊架),芥末。 烤料:(面包末,大蒜末,香菜,番茄末(番茄切末),橄榄油,盐,黑胡椒末)
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做法:
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1. 养排用盐和黑胡椒末抹一遍,等10分钟左右放上平底锅煎至上色Q"Vc-f1E
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2. 然后在表面涂芥末,然后撒上烤料r2w#L:m;^k@'`l
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3. 烤箱预热至175c 烤15分钟左右(根据羊排大小调节) s wyP(F|k1u)m
4.切块上盘,在铺上点香菜,开始享受吧:smoke
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在配上啤酒或红酒,和沙拉,完美哈哈。。。自我陶醉一下:shy O
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喜欢的朋友不要吝啬你的红心阿谢谢了
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[[i] 本帖最后由 fnz-ffff 于 2008-12-10 14:45 编辑 [/i]]
fnz-ffff 2008-12-9 17:58
弄了一晚上,总算把图弄好了,不好意思了大家多多包涵:sweat