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桂花红果[3P]

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[b]材料：[/b]山楂、冰糖、桂花、水。
*JT,L.xL1u.yG 做法：;x U3I$\k6sEd
1、山楂洗净。;l*L5v5[t `Uc(m:w
2、用小刀将果把和果蒂挖去。e8x(DH M-b
3、将果子腰斩，呵呵～～就是用刀拦腰划一圈，分成两半，果核就露出来了。$w:O/Q
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4、去掉果核。i;oH8|Bf4I+C1Q y#@7|
5、所有处理好的山楂。"{1lb#C w!_
6、把山楂放入高压锅，放入等量的清水（将将能没过山楂就好，水不需要太多）。^8U2?Z y2q
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7、大火煮开后，加入冰糖，转小火熬。山楂和冰糖的比例是：2：1（我用的2斤山楂，放了一斤冰糖）
A[s5j)a 8、熬到山楂软、汤汁浓稠。:O3Kn#Ke
9、加入桂花（用量随意，我抓了两把扔进去的。也可以用桂花酱的。）再熬5分钟即可。-s)x w,mA*@J"})A;i
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200812/2008120909391570.jpg[/img][/size]

謝謝分享，現在冬天運動比較少吃山楂幫助消化，煮成糖水喝了更加潤口唇不會爆裂。