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大连的美食。一种小吃

[size=4]在大连的人都知道。大连有个炒闷子。小时候经常吃。在大连大商附近的菜市场。好多摊位卖这个。不过现在已经没有了。[/size]
[size=4]闷子是用淀粉做成的。放在平锅上煎熟。放上酱油。蒜水。麻酱水。那味道。值得怀念。[/size]
[size=4]现在在大连大商里还有炒闷子卖。在新玛特外面也有的卖。来大连的朋友去品尝下吧。[/size]

楼主怎么不发一张图出来呢，好歹让我也看看这是什么小吃。

现在的闷子做的火候都不够 以前都是出疙了才卖 现在可倒好简单煎几下就拿出来卖 根本就不好吃

和理解中的不一样，我们这是用鸡蛋家大酱和辣椒做的

闷子在我们这里也有炒得，叫大葱炒闷子，吃的不错，不知和你们的一样不