李渊 2006-8-24 05:10
圣诞树干蛋糕
材料：
,sN~ G R.T
%]9_!u8hx!w5_$f([?
巧克力戚风蛋糕卷：（做法可参照“鸳鸯毛巾蛋糕”一贴[url]http://food.poco.cn/foodiaryDetail.php?id=239560[/url]
$X{"[~,@ }WZ
0O k2qR'n v
低筋面粉65克、可可粉1大匙、鸡蛋2个、糖5大匙、色拉油2大匙、牛奶3大匙、发粉2/3小:TX&T5I ??[
S e/Z(U"n)g6T$a o
匙、盐1/4小匙、塔塔粉1/4小匙（或柠檬汁、白醋几滴）、打发的可可味鲜奶油适量（鲜奶
1h C'g0C?G{
y)n5k#Bx4j
油加适量可可粉一起打发即可）To a
H Gc9s6{
'J dh-TyJ/FDiC(G
装饰材料：黑巧克力100克、冷开水2大匙、奶油40克、白巧克力适量
I8[eU5m%f5Bp#y?V
7rM&w'U\ D/ar
(z%i|3aTBm3_3J;Sl
au.[8a8l
备注：巧克力酱如用不完可包好冷藏起来，下次使用时加温软化后可继续使用
}"J*A Dd-b4o,?C
R ~Y2Z:M1?f:b+l
~9i0K0^w0E4}
8{4E0X9jTK9P3E
4DO;E^e)B |`z n+\s
蛋糕装饰步骤请见图示：
!c N)EKs-s
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051224/419533120051224041344_640.jpg[/img]
&\6ie&Y%Q#u
1
O/GU s3[b m Z5{3j g
!ZyTeACm)O
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051224/419533120051224041358_640.jpg[/img]
%p Y ];KNQI Z~mM
2k
W6n9G+@G s1Q\
Z[/@ }#Z
^3y
DTL
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051224/419533120051224041413_640.jpg[/img]
0ys'p ?S h"]z5a
3
$?&GPAH:_
1v*L9cML/bcD|,w
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051224/419533120051224041436_640.jpg[/img]
7? hR!{ C&c8| k
4 h&Ow0VyQ(I
l/jZ*Wo
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051224/419533120051224041450_640.jpg[/img]
5L$c}D#d R0}
5
ahgU
Di gK
-c Z.sq|)j-{EC(W
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051224/419533120051224041505_640.jpg[/img]^+}/h ^x
d
6
r r/} We)w%Mr
N
i7i.{so\
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051224/419533120051224041521_640.jpg[/img]
!nfGc)QJ
7
,{.JX"Y#{*x
?[8X2f,G0w{
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051224/419533120051224041535_640.jpg[/img]-Vk;Ak[_ O8D
8
I0qO9}@ J_
)c.toY@+m1J
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051224/419533120051224041609_640.jpg[/img]+m6T+ItTK
9W l} m.ts
B!E(oxK
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051224/419533120051224042156_640.jpg[/img]
0k(qj2^8T
10
orcliuma 2006-9-1 19:58
看起来像是一件精美的艺术品~
0PVt-UW2m H6ai'p
v A
不过这东东还是去蛋糕店吃现成的好~
(X5i%nKes%eA v
不是可以在家里面做的~
botong00 2006-9-1 23:10
2楼兄弟说的不错！Lj-E-b4z1]B.gY(@
.O*N&i'\1]M
家里做实在是有点麻烦啊！
fCUJ,W ~ D
SGCL y#U!O
不如去蛋糕房吃！
在线客服(1)