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牛肚炒大蒜[11P]

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(s Djr}q 原料：
Nm&` j5] 牛肚我买了9块钱的，大蒜两块钱。"EWi)K/P;{
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做法：%KXEFS5|5u
1、大蒜洗干净，切去头，根的地方用刀拍一拍，然后切段。 bZ^*~c
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2、锅中油热，放姜片，几个干辣椒段爆一下，然后下洗过的牛肚。 fWyG&k2JpeB
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JPi#kx^ 3、倒料酒，加酱油，煸炒一分钟。
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VE#`-d*Q H'UE 4、倒入洗过的大蒜段，一定要把大蒜里的水弄干。X9db L3o-B
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5、翻炒一下，然后加盐继续大火翻炒2分钟。2M7i
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&V){ fUXk,~oon 6、加点鸡精就可以出锅了。4cqB_;|)JY
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