80002 2009-1-12 05:27
台北.補身之王府御膳坊[24P]
[color=#cc0099][align=left][b]地址:[/b]台北市大安區光復南路260巷34號 [url=http://www.ipeen.com.tw/mapsearch/amount.php?lat=25.040392740945038&lng=121.55596445753514&s_id=45350](看地圖)[/url][/align][align=left][table=98%][tr][td=1,1,84][img=9,9]http://iphoto.ipeen.com.tw/images/v2/group_v2/bluepoint.gif[/img] 平均消費:[/td][td=1,1,335]395元/2人=198元[/td][/tr][/table][/align][align=left][table=98%][tr][td=1,1,84][img=9,9]http://iphoto.ipeen.com.tw/images/v2/group_v2/bluepoint.gif[/img] 分類標籤:[/td][td=1,1,335]朋友聚會 食補藥膳 巷弄隱密 家庭聚會 藥膳火鍋 免服務費 中價位 單點式[/td][/tr][/table][/align][align=left][table=98%][tr][td=1,1,84][align=center][img=9,9]http://iphoto.ipeen.com.tw/images/v2/group_v2/bluepoint.gif[/img] 其他資訊:[/align][/td][td=1,1,335][align=center]可訂位[/align][/td][/tr][/table][/align][/color][align=center][color=#cc0099][/color] [/align][align=center][color=#cc0099][/color] [/align][align=center][color=#cc0099]這次推出的王府藥膳其實蘿莉沒有換到券,不過多虧愛寶貝英明偉大熱情相邀
(事實上是我想吃補,硬拗她帶我去!蘿莉才可以沾光享受到這頓大餐,嘿嘿...)
王府位於國父紀念館2號出口附近,蘿莉硬是路痴從3號出來,結果繞了超大一圈
不過等下就要去吃吃喝喝,多走點路先消耗一些熱量也是OK的啦!
門口.一看就很有藥膳店的FU
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裡面的裝潢也富有濃濃的中國調
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到這兒時剛好是店家剛開門,所以蘿莉才可以拍到沒有人潮的位置
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店家採用的是小瓦斯爐一人一鍋
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這是店家提供的養身茶,採自助式免費續杯
喝起來有微微的人參味道
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醬料區.提供辣椒、香蔥、醬油、醋及特別的香椿醬
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醬油部份跟一般的味道差不多
香椿醬味道剛吃下去有點芝麻的香味,中間帶了一點青草味
醬汁頗為濃厚,讓蘿莉比較沒辦法接受@@
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我們各店了一份人參烏骨雞湯及百菇雞湯,附的菜盤不太一樣
這是百菇加附的,比烏骨雞的大盤,店員說因為裡面含比較多的菇類
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人參烏骨雞湯菜盤
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人蔘首烏烏骨雞小火鍋NT390元
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烏骨雞的湯頭起來很清爽一點也不油膩,雖然說是全部採用中藥下去熬煮
可是中藥的味道不是很明顯,我想不愛中藥的朋友應該會喜歡喔!
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裡面的烏骨雞約十來塊左右,可惜肉質有點偏澀[img]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200901/cm200901080864ef473a3e278b2d6e9ffb32482822592.jpg[/img]
百菇土雞藥膳小火鍋NT390元
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把火鍋料都扔進去,滿滿的一鍋超豐盛[img]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200901/cm2009010814f7ff621c1d0ea18f2b61d43642e4f0340.jpg[/img]
百菇湯頭的土雞肉
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來一張土雞肉的特寫
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湯頭裡面有紅棗、枸杞及木耳一起熬煮
我覺得中藥味比烏骨雞更淡一些
蘿莉比較愛中藥味重的說@@
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滿滿的一碗各種菇類,不虧是叫百菇鍋,哈!蘿莉超愛吃菇菇~
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每個套餐都會附上一盤麵線
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吃起來味道比較單調,不過麵線還蠻Q的!
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這是店家另外提供藥酒,可以加在湯內一起享用
我覺的加了藥酒湯頭比較好喝
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龜苓膏
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上面有加了一層蜂蜜,可是還是好苦,蘿莉吃重甜...
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龜苓膏滑嫩滑嫩的樣子看起來很誘人!
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這次去剛好有遇到老闆娘在店內坐鎮,老闆娘本人的皮膚ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ水嫩水嫩的
是不是因為長期吃中藥補身體的關係?
看來蘿莉也要常常補一下才會像老闆娘一樣水水的~ㄎㄎㄎ
它們家的湯頭我覺的比較不含中藥味,喝起來口感都很不賴!
而且湯頭完全用天然的海鹽下去調味,不用人工的味道
是冷冷冬天想吃補又怕中藥味的朋友的一個好去處喔![/align]
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[[i] 本帖最后由 80002 于 2009-1-12 05:29 编辑 [/i]]
ringohome2.0 2009-1-12 14:47
不伦不类的日式小火锅,又是参茶又是龟苓膏的。
bazoooooo 2009-1-12 17:54
应该叫大杂烩,什么都有,不过看了就嘴馋,呵呵