xrqfwlx 2009-1-28 14:00
枸杞山药粥
材料:A[.]{@
山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。
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做法:(C%B`+F;sO-lZ
1、大米加水提前泡半小时,山药洗净,去皮切块。
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2、将泡好的米放入锅中,加入5杯水煮开,改小火煮成粥,加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌,小火熬煮30分钟即可。(不愿加冰糖,最后喝的时候淋上些糖桂花也很香浓,我喜欢这样的喝法。假日里,给父母熬上一碗,温暖永驻!)
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这款药膳粥有健脾胃、益肺肾精气、镇定心神,有助眠之功效,经常食用还能改变颜面偏黄者。
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whywhywhy0 2009-1-28 16:37
大过年的吃得大家都有点七荤八素的,现在来点清淡爽口的并且有药用价值的粥来,地确让人眼前一亮哦,其实这道粥不管是吃甜的还是吃咸的都是很不错的,因为山药和枸杞都是非常好的清火益气的食材,而且一定的美容功效,女孩子可以经常吃一些,这道粥的制作程序非常的简单,唯一需要大家注意的就是在烧制过程当中一定要用小火慢慢的炖,而且还要经常的拿筷子搅动一下(这样做时为了防止结底),是一个很好吃的东东哦,谢谢大大的美食!
观潮客 2009-1-29 17:09
回复 1楼 的帖子
这个好象对女性比较好,理气滋补.好东东,我回家也做一次.