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一步一步教你做西红柿盅

成果图BeP;?c(M
[img]http://bbs.uland.com/photo/0/0/719/719188.JPG[/img]\8c&Q!t\

.q};p?0S0jb 第一步：准备材料,S2@j*a4t?Z?6d y

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x K;B 1、西红柿若干
@Mu2[m&w'OH [img]http://bbs.uland.com/photo/0/0/719/719190.JPG[/img]
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.|!z7p$B ft 2、还有下面这些：材料可根据自己口味更换，比如加点荸荠什么的也很好吃。B!a QK-PQ^n{j
1）虾，7、8只左右，别忘了去黑线。
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o"w-@ 2）肉馅，160克。.q5oeID1z
3）香菇两个差不多。
+K D/gU0h6Gv)iZ 4 ) 大葱一根A7] c7l8`_PH H
5）榨菜，用1/3。?5CyT?m_?
6）袋子里的是淀粉
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[img]http://bbs.uland.com/photo/0/0/719/719192.JPG[/img]
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g(GBj7kI4S0Y5i 第二步：制作肉馅。
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1、榨菜和虾肉#t(Cw#R Er3K7\
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k8o#[G 2、香菇I'[)|3o E4w L Q
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2?dU9R6w.f%C-o|(g$A3^ 3、和肉馅放在一起，别忘了切葱C#xY3L1r/R
[img]http://bbs.uland.com/photo/0/0/719/719196.JPG[/img]
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第三步：搅拌肉馅
6s"l!d,O(e*?a1pi 具体的作料按自己的喜好
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1^$u[y3F u` 这里是：酱油少许+料酒少许+胡椒粉+盐+香油+味精+水+淀粉
HzFNe-^1EL 搅拌到泥状，如图
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rrf"wP 第四步：挖西红柿%xUB5HM4Y
1、 先这样，向底部开刀L&ir*X+L
[img]http://bbs.uland.com/photo/0/0/719/719198.JPG[/img]
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2、在用小勺，把肉挖出来，放一边。（别浪费，可以凉拌西红柿。）n%rW
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一般人喜欢糖拌西红柿，热量比较高。换成盐试试（别加多了），也很美味哦。DE,lj ^s#U'Dq
[img]http://bbs.uland.com/photo/0/0/719/719199.JPG[/img]
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准备热腾腾的米饭'yW)?;ik}.t1z^
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将米饭放在西红柿底部
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肉放米饭上
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zC,r7vAw(u| 塞好肉后，盖上盖子。（底部有些脏脏的，不过烤完后,皮很容易就脱落掉，所以不影响吃的。）~[A!`#?5kv@
[img]http://bbs.uland.com/photo/0/0/719/719205.JPG[/img]
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放进烤箱，温度200度，30分钟即可。如果没烤箱的，也可以用蒸，20分钟就够。
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