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培根杂蔬浓汤

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_ [b]原料：[/b]
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培根、番茄、土豆、洋葱、卷心菜
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c {&yj)Xt,E [b]配料：[/b]m{O8IW

*` F)`4lo 黄油、面粉、番茄沙司、盐'S]-gE1N m&Xw2g

r|&}9v!Oa-g [b]步骤：[/b]Q"Sg;PFK$xS^tu

Xc3}u1? ^e^g 1、番茄洗净切块、洋葱洗净切末、卷心菜洗净切丝备用；J~^+F:D9C~|{FN"t

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h'j 2、土豆洗净去皮切丁泡在盐水中，培根切成小方片备用；
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{r.L/q*w_w+a 3、起油锅，将番茄倒入锅内煸炒至酥烂，然后倒入汤锅内；
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4、将洋葱末、卷心菜、土豆丁分别入油锅煸炒，然后倒入汤锅内；1O!|mU?V"lj

)gfr%e[%?1GatE 5、汤锅内加水，大火煮沸后，改中小火保持微沸状态煮1个小时；
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7gr:gIv0j hV t 6、在汤中加番茄沙司调色，然后加入培根煮20分钟；
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7、根据需要可以在汤中加入黄油，以及用水微微调开的面粉，全部拌匀，最后加盐调味即可。