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清炒芦笋--清风每日一素

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.{`lz{ [b]主料：芦笋200克、葱粒l00克。
8u)Jg~A M0yy2[Ui d 调料：盐适量、淀粉、料酒、醋少许。 !D(eR,A%]
做法： 1)将芦荀洗净、切成段、备用；
+L6H9VT9k9H 　　2)炒锅内放底油,加入葱粒煸炒,并放入姜、料酒、醋、盐和味精；
!EBe1`Y:Y3A)l 　　3)加入笋段、不停地翻炒、待笋段熟后加入溶于水的淀粉收汁,即可装盘。 QG:U:w^D U;v.R |
特点：此菜松脆爽口，清香脆嫩。 [/b]