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紫苏鸭肉

[img]http://www.yyeat.com/upload/050405011921481.jpg[/img]w8U(?%_+qe

oL^b,t[XHLf [原料/调料] :_%mm*@;R)bL
鸭 1/2只
(M^lw6z.FD 紫苏 75公克
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@[ZL 姜 1大块 E9{R`!\i}#`

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酱油 1大匙
!pHD?r 酒 1大匙 'WPWLGeZ
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[制作流程]
!t&[&s+k Gn (1)将鸭子洗净，用刀将肉片下，并切成薄片。将紫苏叶摘下洗净，姜也切片备用。
6Q#X[&gj'KR (2)将锅子烧热，加入2大匙油，放入姜片炒香，再加入鸭肉片，拌炒至鸭肉略熟后，加入调味料焖入味，最后再将紫苏片加入，拌炒至紫苏熟软后，盛入盘中，即可上桌食用。

謝謝樓主這菜沒做過
ii"zX8v 不過看上去易學好做 F
tU4oaWU/]$A
但是调味料有什麽東東這個要是也寫清楚就好了..