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xfmlt 2006-9-11 15:30

红烧鸡(电饭锅版)

:cool:在菜谱上看到这个菜的做法,拿来试了一下,味道还不错,就传上来和大家分享一下。4x,\7N*t$@ Xv1e!m

o1y9?v b*A4J} 主料:光鸡一只;S2j1f K)_W9V
辅料:葱、姜
6xO8GU1o 调料:盐、料酒、生抽、老抽
,h.s1|g%^R yKB~BV:A j
N2?:yv1b `2q^
1)把鸡洗干净,历干水分
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2)把盐均匀地抹在鸡上,肚子里也要抹,腌30分钟;VDL_h o+X6B^(m,|
,T#~9C rU`c/V]
[img]http://tinypic.com/aw7pr9.jpg[/img]
!Al*a-K?,W 3)拿个大些的容器,放入老抽、生抽各一勺,料酒2瓶盖;
4yr-T@/o x\c7?9z5S [img]http://tinypic.com/aw7pxi.jpg[/img]
yLrg7Y:k7? nn 4)把鸡放入调好的料里腌2个小时;
S:siR5M [img]http://tinypic.com/aw7q1h.jpg[/img]C[nH*M
5)在腌好的鸡肚中放入姜片、葱段,然后把鸡放进电饭锅,再把剩余的腌鸡料也倒进去;
D?ov Ls D5K J
1qd#dvd 6)关上锅盖,按下开关,等自动跳到保温后再过10种左右就好了;(中间千万不要开锅盖) rEG7jM"R
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7)切一下,装盆.{7FE8v fB4q(adH"a(S
[img]http://tinypic.com/aw7rzd.jpg[/img] |b2u%md@!Tn
腌鸡的料其实可以根据自己的口味去调,喜欢吃辣的就放点辣椒。我用的是9号的鸡,比较小,所以只腌了2个小时,如果用比较大的鸡最好多腌一会儿会比较入味。

格格妈妈 2006-9-11 21:52

真盼望明天早早的到来,让我去买一只鸡!
F5S0yj KR 另外,如果是楼主的原创的话,请写下你的ID与成品一起拍下来,这样比较容易认定原创,我也会给你加上的。希望看到更多的精彩,就不另发短信了。
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