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五彩寿司[图文]

[font=黑体][size=4][color=Blue]五彩寿司[图文]
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做法及步骤g!Q2f
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·原　　料:

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寿司海苔一张、泰国香米一杯（我没其它米）、鸡蛋一个、熟腊肉适量、黄瓜适量、胡萝卜适量、紫甘兰适量、柠檬半个、盐适量。+{N,t*rL8I5{\eO e

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·操　　作:.~|-d!zXh:}S$\)U
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1、鸡蛋打碗里，放适量盐，搅成蛋液后摊成蛋皮。
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K@ 2、黄瓜、甘兰、胡萝卜、熟腊肉均切小粒，蛋皮切丝，柠檬挤出汁待用。
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)Y0R dl_0Gd9b W8^ 3、在寿司帘上铺上保鲜膜。
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kiIT5h2p 4、再铺上海苔。
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5、在煮熟的米饭里加入柠檬汁、盐，拌匀。
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6、将拌好的米饭铺在海苔上，海苔前端留约一寸宽的余地作为接口。
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R1@N0nB,SC%^i 7、再间隔铺上黄瓜、甘兰、胡萝卜、熟腊肉粒和蛋皮丝。
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`jn[)At3}+J 8、然后紧紧地卷起来。IZ:Z^$Q]

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9、卷完后，在海苔的空余处用米饭抹抹，再粘接上。
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d#G0hDM 10、切成自己喜欢的形状。
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11、摆盘，上桌。
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z+c6HP)`)he2[4k,p ·营养价值:.k+S*Z t/eu$W

,hH;\Uh 紫菜 - 又名索菜、子菜、甘紫菜、海苔。紫菜为藻类植物的藻体，藻体紫色，一般高12～30厘米，养殖的紫菜最长达4米以上。分布辽宁半...【所有紫菜菜谱】odA6ka6m/c

WSZ&J:aF7}Q 大米 - 又名稻米。稻米由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化吸收，无论是家庭用餐...Bm:rR
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·所属菜系:日本料理 [/color][/size][/font]

原来寿司的米是用的柠檬汁腌的啊，还以为是醋呢！