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西式月饼

[img]http://www.yyeat.com/upload/2006_06/060615002718811.jpg[/img]
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原料配方：
$O9jM0h}P3n     皮：糖粉300克、饴糖25克、花旗雪白奶油250克、鸡蛋225克、紫兰花低筋粉700克、小苏打10克
+}2z2kBE(yu     馅：广式伍仁馅
.vYMy-`;T6pv     制作过程：^P*P{7k6zl4Ik
    1、糖粉、饴糖、花旗雪白奶油充分搅拌均匀；1l.~E#ah(m
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    2、鸡蛋加入拌匀；
B!Q:JqVY$H     3、紫兰花低筋粉、小苏打加入搅拌均匀；1[%?1M4t Sh
    4、包入伍仁馅皮：馅=5：5，放进模具压好，表面打上印记；A;W:F:lR L#})P$R
    5、入炉烤熟即可。