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蕃薯粟子

蕃薯几个，粟子大半斤，红糖适量，姜２片
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&Zkp]_@rXb 1.先用热水浸粟子，待表皮软了就可以退去＂外衣＂．+Y:n;@? {[H
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2.蕃薯最好挑紫色的，因为会比较甜和粉．s'hB6B8A)\3l
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3.挑选老姜，切２片待用（老姜姜味较浓）4r1At7F1C
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4.冷水下材料1 2 3及红糖，大火滚水后煮１５分钟然后转小火半小时rg7g}D
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