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查看完整版本: 炼奶咖啡蛋糕[6P]

qs20088 2009-3-14 17:54

炼奶咖啡蛋糕[6P]

[size=4]材料:(直径15CM中空模2个)
#K#ps2FbOk 无盐黄油、低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、炼奶、即溶咖啡粉、干果仁、粗砂糖。9G1x-} m3}V;k1q{r
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009031309595950.jpg[/img]7Ee*lu#A r ?!h
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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009031309591883.jpg[/img]NZ JOS,{0E/B

)we\|T 做法:B0d7It^6Y)} _ z
1、黄油室温软化,倒入低粉,拌匀;,y m+?8oF[&@
2、用打蛋器打至顺滑;
K}.Kt ]%WIzR 3、加入蛋液充分搅拌均匀;
o&r#TyYZ'D@ [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009031310001284.jpg[/img]
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1_9U9x Tl#h2OVz3P
O,vr[.W1] 4、加入细砂糖充分搅拌均匀;2t2l-h"W+G2@~+N
5、加入炼奶充分搅拌均匀;jXg2[9L+~8M{2y
6、加入咖啡粉,略拌匀即可;
c#H-Pb W 4、模具内壁抹上黄油,撒上少许粗砂糖;
$V}Xoh7b8~;r2B r 5、将烤熟的干果切碎后倒入模具内;
EPJ*o { B 6、将拌好的面糊倒入模具中,将表面抹平;
!w#y7}.c{1Z"}[D(Y 7、烤箱预热180度烤25分钟。
I x2kbsS \*Y [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009031310035759.jpg[/img]gG*O-f ?{
bp-? `(\
犯懒没有把花生切碎,样子有点难看 。换成任意干果都可以。下午茶的最佳伴侣~~
VUs*zW j |3x'Q? [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009031310041460.jpg[/img][/size]

jcc2007 2009-3-14 18:15

做蛋糕得需要烤箱啊,家里只有微波炉,不知能做不能做!
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