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红糖麻酱饼——早餐饼

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A#T;|uoB 原料：
'H-bQP_%MJ8I!}jh 面粉250g、酵母2g、白糖3g、温水125ml、红糖100g、麻酱150g、食用油适量。
'm$P|Q6NeN%J1Y 做法：
:?g j:^d8NUG 1、酵母用温水化开。(dQ8qI;r5\6k C
2、面粉加白糖拌匀，慢慢倒入酵母水拌匀。Ri-D"}"ege
3、揉成光滑面团放置温暖处发酵。

n5}F_ @C 4、麻酱、红糖、食用油拌匀。
/Tl1^VN!b0N [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009032009444458.jpg[/img]d0]+isd4HuP
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5、发酵好面团取出再次揉成光滑面团。 r2p5x wt N8`U
6、将面团搓成长条，切成小剂。
ne T@,Kr 7、将一个面剂擀成长条牛舍状，抹上红糖麻酱。X-i)W p Nn$W z$`
8、从一端卷起来成筒状。"RC"PiU
9、盘成圆饼状。
i{!hYhAW5Y4Y I i 10、平底锅烧热，放入少许油，将饼煎至饼发内熟两面金黄即可。;BWO5\)VG9c
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009032009445499.jpg[/img][/size][/color]