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dx198615 2009-4-1 13:38

锅仔咖喱牛筋腩

锅仔咖喱牛筋腩q&bp[6OH!bh
原料:牛筋腩、土豆、番茄
$B3O/Hj;^9b K:x b\n `3lh1ir
做法:
8M7pQ0Yd@ EV0j6XV
1.牛筋腩切块,土豆切块,番茄切片J6SZcJ

@n cAZ{ e(g%c2t 2.将牛筋腩飞水,加高汤、料酒、蚝油、生抽、老抽、鱼露、排骨酱、五香粉、味精等烧熟,加入土豆,番茄小活慢炖至酥软.
'Ga1L)AXKuea
U.? }5Y5w6O3Mf8OJ 3.把咖喱、牛油、花生酱等调配成酱汁,然后倒入炖好的牛筋腩和土豆,小炖片刻后打芡,淋上香油装入锅仔[img]http://www.591cook.com/tp/news/200903/20090325211552593.jpg[/img]

pzp1981007 2009-4-7 16:07

看着真好吃啊!不知道咖喱是什么味道的!真是惭愧啊!哈哈!
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