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照烧猪排饭

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MH1a-FN{ 材料：
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a*FbCY l7E"F 猪排300g。
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K-U"w,`\_^ 腌制调料：
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白葡萄酒一大勺、黑胡椒粉1g、盐1/4小勺。l8g;f&W%?'b Qs7X PXv

7C$d"]#c:s 照烧汁调料：
-[`{ b P@B
mf6cP#M3O8M9d8w_\ 2大勺生抽、1大勺蜂蜜、2大勺料酒。w7S#N*i@3|7hG

I;[+p3N[ZWI [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009040209250468.jpg[/img]xtL1nw3S5AFh

8v;S0o'["o 做法：
ZY/uN,yq h%O w/r8o|1AU9\0Y
1、猪排分两份，用肉锤敲松；5Dpq&e"]^z9z.V
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2、用腌料腌制半小时，同时焖米饭；`L/|iV/V'Q
/D.c*W0TO8g5]
3、所有照烧汁调料混合调匀；
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7V%NWuXw7jA){({ 4、平底锅放少许油烧热，下猪排煎至两面泛黄；
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r8Hn7? 5、倒入照烧汁不停搅拌同时要不断翻猪排，直到汤汁收稠关火即可；
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jsK_.`;j#_4q 6、餐盘里放入米饭，猪排，米饭上浇上锅内的剩余汤汁，拌个蔬菜沙拉，一顿不错滴午饭就出来了
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这块猪排是冷冻过后化开的，口感没有新鲜的好，如果想做，去买块新鲜的猪排吧！油花均匀分布的好！[/font][/size][/color]

照烧原来是这么做的啊,一直以为是用炉烤出来的呢

听说过没说过但是没吃过，看图片味道真还不错啊不知道是那里的风味，这回又学习了很多的东西啊谢谢楼主分享