查看完整版本: 枸杞酒酿蛋 [8P]

枸杞酒酿蛋 [8P]

[size=4][img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009040810032882.jpg[/img]2bC X*j"fO rN1R
WAP@N!W
原料：/Vf1Fw&O!C,f]| c
枸杞、酒酿200克、鸡蛋2个、冰糖。2j9HT
Du1s
izK#c&Wws
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009040810033642.jpg[/img]
{X:FpPuq8]
6XV&N&\y;j 做法：
2ea Jw2[0Ck"pkd;J D 步骤1：这是我超市买的酒酿，只要用一半就可以了。酒酿(sweetfermentrice)是蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒，在我国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。 F7?r6N9v%_ n,mW
Y\;L\VrXg
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009040810035861.jpg[/img] g~OHVO;N!x,rGK

:h,P,b#pH~ Q7g"Q4h [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009040810040391.jpg[/img]Bx\g P?(Z%K

]5NT)i8R?#SB 步骤2：锅中大碗水，放入枸杞先煮个5分钟，然后倒入酒酿。
~7{H?6f9t{W S2}Dn6nV
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009040810041917.jpg[/img]
.{*Y.K:b1}0oKF*o%t
n^O-g^U-L2I [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009040810042702.jpg[/img]+V }p-WlG_u

X(Nu.?h)k"Nl B 步骤3：大火烧开，加入适量的冰糖搅拌，然后倒入搅拌均匀的鸡蛋液即可。很简单的一道菜吧，反正我们就少吃点了，女孩子多吃有益。在我博客里曾有个女孩留言说，她朋友怀孕胃口不好，问我有什么菜可以开胃下。我答应了她会做一道菜的，我也确实去看别人的帖子去实践了一道菜，叫做“话梅排骨”，但我做的非常不好吃，话梅放入可能早了些，下次我再实践下，如果第二次成功的话，也拿出来分享下。多实践这种菜，对以后的自己还是帮助的。t4HaGK%Y

.[V[B`1I~9s1y [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009040810043700.jpg[/img]1]:ntQI0_:`\ g
{f*KrJI
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009040810044395.jpg[/img][/size]