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查看完整版本: 清蒸鲫鱼[1P]

se876xin 2009-4-14 17:03

鲫鱼的味道是挺鲜的，就是感觉小刺太多了些了

tomqh 2009-4-14 17:04

不是清蒸吗？放那么多的辅料会抢鱼的味道的。

dd2330 2009-4-14 17:17

楼主不配个图啊，色香味俱全应该也要讲究摆放，这里面可是非常有学问的

神龙天征 2009-4-14 17:27

鲫鱼我个人不太喜欢吃，感觉味道不太好，不知道是不是烹调手法问题？照楼主说的俺试试。

zcy_sy 2009-4-15 13:19

看来是很好吃的一道菜，我第一次知道鲫鱼有这种做法。

jackykey 2009-4-15 13:31

清蒸很有营养的，可不可以用微波炉蒸鱼啊？

M6181818 2009-4-15 13:43

鲫鱼，好久没有吃了，一直都是熬汤，清蒸从没试过

hutoyut 2009-4-24 11:02

介绍的好像很详细啊，而且真的是很不错，可以试试

wstdsq 2009-4-24 17:04

鲫鱼我们那里最常用的做法是炖汤喝，像牛奶一样乳白色的汤，鲜极了
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