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花菇炖竹笙

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/w#DFh%D2D [img]http://img04.21cn.com/2005/07/05/4020407.jpg[/img]
~ } w}PxC j [color=purple][b]花菇炖竹笙[/b][/color]BnF!qW1I
　　[b]特点[/b]
yNOM+n 　　美肤健脾，降压强身
:|o"s%P c sgJ 　　[b]材料[/b]
$g"c't,no![@ 　　白菜心200克、火腿丁60克、花菇10粒、竹笙80克、热水1200毫升
:Q]%clx(Q 　　[b]调味料[/b] e&e[4^R.L0?7X
　　盐适量 m7O P-Yn4F$~c
　　[b]作法[/b]
XN3j-J/WG 　　1 将竹笙、花菇泡水后洗净。 j^&U.X4On!_q
　　2 将白菜心洗净。
r?\4DX`tw)c 　　3 将所有材料放入炖盅内，加入热水、绍兴酒、盐调味，再放入蒸笼或蒸锅中炖1.5小时，起锅前加入盐调味即可。 4E$Sd.S-{,}+T s
　　[b]功能[/b] T%z J cr1O_
　　美肤、健脾、降血压、调理身体机能、增强抵抗力
0ryB h#Y2d 　　[b]tips[/b]
o4a7xo+y)Z 　　火腿主要是帮助提味，让汤更加鲜美，所以加的份量不要太多。
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[color=red][b]操作时间104分钟[/b][/color]
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s)hG)j4d 　　
"ODyuJZ [color=green]泡水10分钟→洗2分钟→炖90分钟→调味1分钟→盛碗1分钟[/color][/size]